Компания-производитель чипсов Walker поделилась с общественностью намерениями по внедрению новаторской технологии по борьбе з изменением климата.
В пределах своих промышленных мощностей она планирует накапливать отходы картофельные и пивоварения. В последствии, через эту смесь будет пропускаться углекислый газ с пивоваренных заводов (а не выбрасываться в атмосферу) и связываться в ней на долгое время.

По словам представителей Walker, новый продукт на основе объединения отходов, по сути, является удобрением и также имеет большие перспективы практического применения в сельском хозяйстве, в частности, при выращивании картофеля.
По предварительным оценкам, реализацией своей технологии компания снизит выбросы углекислого газа (парникового газа) на 70%, которые образуются не только в пределах своих и партнерских пивоваренных заводов, но и на предприятиях химической промышленности, занимающихся созданием удобрений.
Разработчиком новаторской технологии по борьбе с изменением климата является стартап CCm с командой из четырнадцати человек, который профинансировало британское правительство. А компания компания-производитель чипсов взялась за её внедрение в жизнь.
Walker уже давно является приверженцем экологически безопасных технологий в производстве. В пределах промышленных мощностей компании созданы специальные резервуары, куда помещаются отходы картофеля и где их благополучно поедают бактерии. Результатом жизнедеятельности последних является метан, которые собирается, аккумулируется и используется как энергоноситель вместо ископаемого природного газа.